Algunos dicen que la cocina está que arde: en Eagle's Nest, es el lugar donde hay más calor , lleno de amor, creatividad y cocineros cariñosos que preparan comidas deliciosas y nutritivas para los campistas y el personal de Eagle's Nest. Este verano, el equipo de cocina, liderado por Starr, campista y miembro del personal de cocina de Eagle's Nest desde hace mucho tiempo, ha mejorado muchísimo. A Starr le apasiona ayudar a los niños a disfrutar probando cosas nuevas y pone mucho cariño en toda la comida que prepara. Este verano, ella y su equipo han disfrutado preparando comidas especiales para el 4 de julio y para días temáticos como el "Día Internacional" (un desayuno inglés con frijoles, bollos y huevos fritos, pollo al curry con mantequilla y un postre sudafricano para el almuerzo, y empanadas de carne para la cena). Siguiendo una tradición que comenzó el verano pasado, el día del musical también preparó comidas relacionadas con Mary Poppins: ¡té de la tarde con sándwiches de pepino, pescado con patatas fritas e incluso cucharas llenas de terrones de azúcar!
Algunas de nuestras comidas favoritas para el verano incluyen Taco Tuesday, Spanakopita, pizza night (con masa hecha por cabañas) y falafel. Hoy disfrutamos de "haz tu propio sushi" para el almuerzo, completo con arroz pegajoso, envolturas de algas, palitos de tofu, aguacate, zanahorias, queso crema, pepino y pollo a la parrilla.
Starr dice: “El primer día del campamento es uno de mis días favoritos. Crea la expectativa de lo genial que será el verano y la comida. Empezamos con espaguetis porque a casi todos les encantan. Preparamos la salsa con muchas verduras porque dicen: '¿Por qué está tan rica esta salsa?'. Hacemos pan fresco todos los días, y cada cabaña tiene la oportunidad de preparar el pan para la cena de esa noche. Adoro a estos niños. Les doy de comer bien”.
Puedes ver fotos de algunas de las fantásticas comidas que hemos disfrutado este verano siguiendo nuestra página de Flickr.